Chef MUM

Milovnice dobrého jídla, hezkých fotek a svého malého raubíře ❤️

Archiv pro štítek: slané zobání

Quiche s ricottou a medvědím česnekem (Quiche with ricotta and wild garlic)

Quiche peču nejčastěji s cibulovou nebo zeleninovou náplní. Kombinace lehké riccoty a medvědího česneku zachutnala všem, takže se k této verzi budeme v sezóně česneku vracet pravidelně👍

Continue reading

Tuřínové hranolky (Turnip fries)

Jestli jste tuřín měli za neznámou surovinu pro kuchyni a v obchodech či na farmářských trzích jste ho míjeli bez povšimnutí, tak zbystřete 😉. Tento jednoduchý recept na večerní zobání či nevšední přílohu je ideálním odrazovým můstkem pro zkoušku této opomíjené kořenové zeleniny.

Continue reading

Cuketové chipsy (Zucchini chips)

Protože cuketová sezóna ještě nekončí a my doma experimentujeme o sto šest, přináším Vám tentokrát recept na skvělé lehké zobání, které si užijete bez výčitek a  které zmizí rychlostí blesku 😉


Continue reading

© 2025 Chef MUM

Theme by Anders NorenUp ↑

Close