Chef MUM

Milovnice dobrého jídla, hezkých fotek a svého malého raubíře ❤️

Archiv pro štítek: parmezán (page 1 of 2)

Rissoto s medvědím česnekem (Risotto with wild garlic)

Medvědí česnek lze do rissota dostat v mnoha formách (celé listy/kousky/máslo s medvědím česnekem), já si vybrala možnost přidání „medvědího“ smoothie, které jsem si během chvilky připravila ve mixéru.

Continue reading

Těstoviny s kapustou a olivami (Pasta with kale and olives)

Potkali jste na farmářských trzích nebo v obchodu listovou kapustu a nebyli jste si jisti, co byste z ní připravili? Přináším Vám rychlý recept, který Vás určitě nezklame 😉

Continue reading

Cuketový quiche (Zucchini quiche)

Slané koláče jsou u nás moc oblíbené… A protože se letošní cuketová sezóna opravdu vyvedla, musím se s Vámi podělit o recept na náš cuketový quiche…


Continue reading

Bezlepkové cuketové placky (Gluten-free zucchini pancakes)

Cukeťák 5

I když cuketu mám ráda, všechny dosavadní pokusy na „zdravé varianty“ různých slaných nákypů či placiček dopadaly špatně. Zkusila jsem tedy věřit své intuici a poslední pokus předčil všechna očekávání…


Continue reading

Chřest s parmazánem a volským okem (Asparagus with Parmesan cheese and fried egg)

Chřest v posledních letech prodělává velký návrat do našich kuchyní a pokud patříte k jeho milovníkům, oceníte třeba tip na jeho „turbo“ přípravu… A lahodná a luxusně vypadající večeře může být do 10 min na stole i u Vás…

Continue reading

« Older posts

© 2024 Chef MUM

Theme by Anders NorenUp ↑

Close