Chef MUM

Milovnice dobrého jídla, hezkých fotek a svého malého raubíře ❤️

Page 16 of 26

Lehká bublanina (Fruit cake „Bublanina“)

Buchta2Jestli máte rádi bublaninu, třeba Vás zlákám vyzkoušet svoji odlehčenou verzi. Zkoušeli jsme ji i v bezlepkové variantě a rozhodně nezklamala 😉…


Continue reading

Bezlepkové cuketové placky (Gluten-free zucchini pancakes)

Cukeťák 5

I když cuketu mám ráda, všechny dosavadní pokusy na „zdravé varianty“ různých slaných nákypů či placiček dopadaly špatně. Zkusila jsem tedy věřit své intuici a poslední pokus předčil všechna očekávání…


Continue reading

Bistrot de Papa

Do této malé rodinné restaurace v Horních Dubenkách (kraj Vysočina) jsme se dostali při cestě na Moravu.

Majitelé vycházejí z jednoduché vize: ať v Praze nebo na chudší Vysočině se lidé chtějí dobře najíst. A skutečně! Vafle, palačinky, slané koláče kiše (quiche), cibulačka, hovězí po burgundsku v podání kuchaře a cukráře Rémiho, který dříve vařil také ve Švýcarsku, USA či Belgii včetně dvou podniků s michelinskou hvězdou, jsou hitem.

Continue reading

Bezlepkové rýžové lívanečky (Gluten-free rice pancakes)

Jako další alternativu snídaňového menu Vám nabízím recept na bezlepkové rýžové lívanečky. U nás měly velký úspěch, tak překvapte své milované skvělou snídaní i Vy 😉…

Continue reading

Batátové plátky (Sweet potato slices)

Asi ta nejjednodušší úprava lahodných batátů, jak jednou okusíte, budete se k ní určitě vracet. Batátové plátky se hodí buď jako elegantní lahodná příloha, nebo třeba jako „ňamka“ večer k vínu…

Continue reading

« Older posts Newer posts »

© 2025 Chef MUM

Theme by Anders NorenUp ↑

Close